|
Итак, терпение моего читателя, наконец,
вознаграждено, и я приступаю к описанию того,
самого заветного, самого запомнившегося, из-за чего хочется приезжать туда снова и снова. Вы заинтригованы? Тогда держитесь… В 10 километрах от Surfers Paradise
находится небольшой городок Санта Барбара. Нет,
не та бесконечная Санта Барбара, мучающая невинных телезрителей на протяжении поколений, а наша родная австралийская Санта Барбара, реально существующая на географической карте зеленого континента, в которой живут самые простые австралийцы. Вплотную к этому городку примыкает маленькое поселение для состоятельных людей Sanctuary Cove. Жители деревушки ездят по уютным узеньким улочкам на электрокарах для гольфа - у богатых свои привычки. Атмосфера спокойствия и неторопливости царит там, оправдывая название поселения - Заповедная Бухта. Многие жители Бризбана любят приехать туда в конце недели и отдохнуть немножко от городского шума и суеты. Но не сама деревушка и не ее уютные кафе и рестораны манили меня и заставляли приезжать каждый день до самого конца отпуска, а всего лишь маленькая пивоварня, в которой, как я убедился, варят самое лучшее пиво в мире. Если, дочитав до этого места, вы
разочаровались, значит, вы не любите этот волшебный
напиток, и дальнейшее вам просто неинтересно. Если же вы разделяете мою страсть к янтарной жидкости, то вас должен заинтриговать факт, что маленькая никому не известная пивоварня производит пиво способное побить знаменитые на весь мир ирландские и английские эли, немецкие лагеры и чешские пилзнеры. Сам факт, что цена этого пива такая же, как на знаменитый Хайнекен, говорит о многом. Вед в цену Хайнекена заложены колоссальные расходы на рекламу, транспортировку и оплату пошлин. А в цене продукции Gold Coast Brewery только любовь, старание и качество, делающие это пиво незабываемым. Пивоварня производит шесть сортов пива. Некоторые из них со смешными названиями: Пчелиные Коленки, Тростниковая Жаба. Это, как раз, самые запомнившиеся сорта. Первый – наполовину пшеничное пиво с добавлением мёда, второй – густой тягучий эль с повышенным содержанием алкоголя. Описывать вкус пива я не берусь. Скажу только, что до открытия мною этой пивоварни я считал, что лучшее пиво на свете варю я сам, хоть и не без помощи лучшей, на мой взгляд, австралийской компании Куперс, производящей коммерческое пиво, концентраты которой я покупаю. Теперь мое пиво уступило пальму первенства маленькой пивоварне с Золотого Берега. Особого внимания заслуживает бар при
пивоварне, где продается разливное пиво всех
производимых сортов. Все стены увешаны дипломами и наградами австралийских и международных конкурсов производителей пива. За стеклянной стеной виден цех с огромными медными чанами, в утробах которых происходит таинство зарождения и созревания божественного напитка. Тут же в баре стоят стенды с сувенирными футболками, куртками и кепками с вышитыми на них картинками с пивных этикеток. Я, как человек, сразу и навсегда влюбившийся в Тростниковую Жабу, оказавшуюся королевой всех известных мне сортов пива, хотел купить себе футболку с ее изображением. Но, увы, видимо не я один являюсь поклонником именно этого пива. Жабы моего размера в наличии не оказалось. Как это ни обидно, но всё хорошее, так
или иначе, подходит к концу. Закончился наш
отпуск, закончился ящик пива, который я прихватил собой, чтобы продлить удовольствие, заканчивается и мое повествование. Не кончается пока только мое желание. путешествовать и делиться с вами своими впечатлениями. До встречи. P.S. К сожалению, как мне недавно сообщили, пивоварня закрылась |
|
© 2001 Примус |
|
Глава 4. НЕ ЗАБЫВАЕТСЯ ТАКОЕ НИКОГДА
|